Chou cabus
HVE
Prix de vente : 2.80 € l'unité
2.80 €
- Producteur : Les Jardins de la Bresle
- Agriculture : Sans engrais chimiques ni pesticides
Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison
Après avoir pelé la peau fibreuse, vous pouvez le couper pour le savourer cru, trempé dans une sauce, ou le râper. Pour le déguster cuit, passez-le à la poêle 7 min ou à la vapeur 5 à 10 min, en le gardant toujours un peu croquant. Ne jetez pas les fanes ou les tiges : tout se consomme.