Chou chinois pe tsai
Prix de vente : 3.75 € l'unité
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Produit indisponible- Producteur : Autres (locaux)
- Agriculture : Biologique
Chou chinois PE TSAI se consomme cru ou cuit. En salade, il s'associe particulièrement bien au goût du sésame, de la cacahuète ou encore de la sauce soja. Il peut tout aussi bien être sauté ou braisé, seul ou en association avec du lard, des saucisses ou du tofu fumé.